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簡単10分!豚玉ねぎのヨシダソース炒め

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2人分

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肉にも野菜にも合う万能なヨシダソース!メインおかずが10分ででき、バッチリ味がキマります☆

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■材料

豚肉(今回は豚こま肉) : 200g
玉ねぎ : 1/2個
ピーマン(なくても可) : 2個
ヨシダソース : 大さじ1(お好みで)
塩、胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : 玉ねぎは薄切り、ピーマンは斜めに細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、豚肉を強めの中火で炒める。 色が大体変わったら、残りの野菜を入れさらに炒める。
手順 3 : 野菜がしんなりしたら、ヨシダソースを入れ絡めるように炒める。 ソースは味が結構しっかりめなので、初めに入れすぎないよう!
手順 4 : 塩胡椒で味を整えて完成!

■アレルゲン

【豚肉】