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焼き肉のタレで♪簡単 豚ニラ玉
キャッチ
2人分
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忙しい時にも、材料が少ないので短時間で作れます♪焼き肉のタレを使うことで、味がすぐ決まる！栄養満点のレシピです✨
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 200g
ニラ : 1束
玉子 : 2個
砂糖 : 小さじ2
サラダ油 : 大さじ1
☆焼き肉のタレ : 大さじ2
☆砂糖 : 小さじ1
☆水 : 大さじ2
☆片栗粉 : 小さじ1
☆すりおろしにんにく(チューブ) : 2cm
■手順
手順 1 : 豚バラ肉を6cmくらいの長さに切る
手順 2 : ニラの根元を切り落とし、7cmくらいの長さに切る
手順 3 : ☆の調味料を全て器に入れ、よく混ぜ合わせる
手順 4 : 玉子をボウルに割り入れ、カラザを取り除く
砂糖を加え、よく混ぜる
手順 5 : フライパンにサラダ油をひき、火を点ける
フライパンが温まったら、玉子を流し入れ、大きくかき混ぜるように炒める
手順 6 : 炒めた玉子を一旦ボウルに戻す
手順 7 : 玉子を炒めたフライパンに豚バラ肉を入れ、味塩こしょうを振る
豚バラ肉の色が白っぽく変わるまでよく炒める
手順 8 : ニラを加える
手順 9 : ニラを加えたら、すぐに調味液を回し入れる
※調味液はよく混ぜてから加える
大きくかき混ぜるようにして、さっと炒める
手順 10 : ボウルに入れた玉子をフライパンに戻し、軽くほぐしながら炒め合わせたら 出来上がり♪
■アレルゲン