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豚肉とニンニクの芽炒め

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2人分

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簡単！ご飯が進む系おかずΨ( 'ω'* )忘れないようにメモです〜

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■材料

豚肉(小間切れでもバラでもok) : 150ｇ
玉ねぎ : 半分
ニンニクの芽 : 半束
ヤングコーン(あれば) : 1パック(5本)
ごま油 : 適量
きざみにんにく : 小さじ2
調味料 :
★オイスターソース : 小さじ2
★醤油 : 小さじ2
★みりん : 小さじ1
★鶏ガラスープの素 : 小さじ2
★しょうがチューブ : 1ｇ

■手順

手順 1 : ・玉ねぎ→くし切り ・ニンニクの芽→食べやすい長さにカット ・豚バラの場合は食べやすい長さにカット
手順 2 : ★の調味料を全て合わせておく
手順 3 : フライパンにごま油、きざみにんにくを入れ、香りが出たら玉ねぎを炒め、ニンニクの芽、ヤングコーンを入れて炒める
手順 4 : 豚肉を入れ、ある程度火が通ったら調味料を加えよく混ぜ合わせて豚肉に火が通れば完成★

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】