豚肉のすき焼き風炒め

１人分

白ご飯に合う！かなりヘルシー！

■材料

豚肉 : 50ｸﾞﾗﾑ
白菜 : １枚
えのき : 5分の1
春雨 : 10ｸﾞﾗﾑ
☆酒 : 大さじ１
☆醤油 : 大さじ１
☆味醂 : 大さじ１
☆粉末ほんだし : 小さじ2分の1
☆砂糖 : 小さじ１

■手順

手順 1 : 豚肉を炒める
手順 2 : ざっくり切った白菜とえのきを入れる
手順 3 : 火が通るまで炒める
手順 4 : 調味料を全て入れる
手順 5 : お湯で戻していた春雨をキッチンばさみで3分の１の長さにしていれる
手順 6 : 春雨が茶色くなれば出来上り

【豚肉】