タイトル
豚肉と玉ねぎの和風パスタ♩
キャッチ
2人分
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炒めていくだけなので簡単♩なのに、とっても美味しいパスタです。豚バラでもあっさりと食べられます。
調理時間
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■材料
パスタ : 200g
豚バラ薄切り肉 : 130g
玉ねぎ : 1/2個
★醤油 : 大さじ1
★にんにくチューブ : 2cm
★和風だしの素 : 小さじ1
★昆布茶 : 小さじ1
★みりん : 小さじ1
★酒 : 小さじ1
★茹で汁 : お玉一杯くらい
塩コショウ : 少々
ブラックペッパー、万能ネギ : お好みで
■手順
手順 1 : 玉ねぎは薄切り、豚肉も食べやすい大きさに切る。
★は合わせておく。
手順 2 : パスタは塩少々を加えたお湯で、表示時間よりも 1分短めにゆでる。
手順 3 : フライパンに油はひかずお肉を炒め、続いて玉ねぎも炒めていく。★を加えて煮詰めておく。
手順 4 : 茹で上がったパスタはよく水を切り、フライパンに加えて具材と一緒に炒める。仕上げに塩コショウで味をととのえる。
手順 5 : よく絡んだらお皿に盛り、好みでブラックペッパーと万能ネギを散らす。完成です♩
■アレルゲン
【豚肉】