タイトル
豚バラとしめじの醤油炒め
キャッチ
コメント
塩なしで、十分、醤油だけでも味付けできます
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ : 適量
しめじ : 適量
醤油 : 適量
■手順
手順 1 : 豚バラを一口大に切る
手順 2 : しめじは石づきを取って、ほぐす
手順 3 : 豚バラから油が出てくるので、油なしで、フライパンで炒める。
手順 4 : 豚バラに火が通り切る前に、しめじを豚バラの上にのせて、蓋をして、少し蒸らす
手順 5 : 中火弱くらいで5〜6分蒸らし、蓋を取って、全体を混ぜる
手順 6 : 材料に火が通ったら、醤油を回しかけて、出来上がり
■アレルゲン