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レンジで♡豚肉のアスパラ巻き❁*+

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2人分

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ピンクと緑の見た目も可愛い栄養価の高い一品♡レンジであっという間に♡ジューシーなお肉とアスパラガスの食感が◎お弁当にも♡

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■材料

豚肉 : ももスライス
マヨネーズ : 適量
塩麹 : 大さじ1
アスパラガス : 2、3本
塩 : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉は巻き上がりが綺麗になるようカットし、塩麹に漬けて15分以上置く。
手順 2 : 1を重ならないよう並べマヨネーズを適量塗り、合わせてカットしたアスパラガスを手前から巻いてロール状にする。
手順 3 : 2に軽く塩を振り、ラップをふわりとかけ600wのレンジで3分半加熱。
手順 4 : 完成♡豚肉はジューシーに、アスパラガスは程よく食感が残っています♡マヨのコクが◎

■アレルゲン

【豚肉】