タイトル
レンジで簡単美味い！茄子と豚バラ蒸し☆
キャッチ
約3人分～
コメント
切って！はさんで！かけて！チンするだけで、茄子がとろとろ♡豚バラがジューシー♡ﾒｯﾁｬ美味しいおかず♡
調理時間
写真
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■材料
豚バラスライス : 250g
茄子 : ５～６本
本だし : 約１/2～
酒 : 大さじ2～3
小口ネギ、大根おろし : お好み
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 茄子は洗ってヘタを切り、縦スライスに６～８枚切りにします！
手順 2 : 豚バラを縦半分くらい(だいたい茄子と同じサイズ)に切ります！
手順 3 : 茄子、豚バラスライスを交互に挟んで、耐熱容器に挟んでるのが見えるように縦に敷き詰めます。
手順 4 : 本だしと酒を手きり回しかけて、600Wで約10～13分チンします！
手順 5 : 途中様子見ながら、茄子や豚バラに火が通ったら完成！
手順 6 : ネギと大根おろし、ポン酢で頂きます♡
■アレルゲン