タイトル
簡単レンジで蒸し豚❗ガチで２種類のソース
キャッチ
４人分
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ヘルシーな蒸し豚をたくさんの野菜とガチソースで頂きます❗ソースも２種類で楽しい食卓に♪
調理時間
写真
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■材料
豚バラ薄切り : ２５０g
もやし : 1袋
カイワレ大根 : １パック
お酒 : 大さじ１
大根おろしガチソース :
大根 : １００g
ガチソース : １５g
醤油 : 小さじ２
一味 : 適量
山芋とろろガチソース :
山芋 : １００g
ガチソース : １５g
ポン酢 : 大さじ１
コチジャン : ６g
いりゴマ : 適量
■手順
手順 1 : おおざらに水で流したもやしを並べます。
手順 2 : 豚バラを並べていきます。長い時は半分に切ります。並べて酒を振りかけます。ラップしてレンジで６００wで７分加熱します。
手順 3 : 大根おろしにガチソース、醤油、一味を混ぜます。
手順 4 : 山芋とろろにコチジャン、ガチソース、ポン酢を混ぜゴマを振りかけます。
手順 5 : レンジから取り出した豚バラに半分に切ったかいわれを盛り付け完成です❗
手順 6 : ソースをたっぷりつけて頂きましょう‼️
■アレルゲン