タイトル
しびれる豚丼醤油味
キャッチ
コメント
しびれが癖になります。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ばら肉焼き肉用 : 150g
玉葱 : 1/2個
タレの材料 :
豚骨スープの素 : 小さじ1
醤油 : 大さじ1
清酒 : 大さじ1
りんご酢 : 小さじ0.5
砂糖 : 小さじ1
塩胡椒 : 少々
トッピング :
卵黄 : 1個
花椒 : 適量（多め）
■手順
手順 1 : タレの材料を合わせます。
手順 2 : 豚肉の両面を焼きます。
手順 3 : 豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れます。
手順 4 : 玉ねぎが半透明になってきたらタレをかけ炒めます。
手順 5 : 水分が飛んだら出来上がりです。
手順 6 : 花椒を多めにかけ、卵黄をトッピングします。
手順 7 : ネギをかけていただきま～す。
手順 8 : 紅しょうがも相性が良いのです。
■アレルゲン
【卵】,【りんご】