タイトル

簡単!美味しい!ズボラな豚しゃぶ風☆

キャッチ

3〜4人前位

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あっさりしつつ、しっかりおかずになる料理です

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■材料

豚肉 : 400g
豆苗 : 1パック
もやし : 1袋
人参 : 1本
★醤油 : 大さじ4
★酢 : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ1
★いりごま : 大さじ1
★ごま油 : 大さじ1
★鶏がらスープ顆粒 : 大さじ1
★おろしにんにく(チューブ) : 小さじ1

■手順

手順 1 : ボールに★の調味料を合わせておく
手順 2 : 人参を細切りにする
手順 3 : 豚肉を食べやすいサイズに切っておく
手順 4 : 鍋に水を張り、人参を入れて火にかける
手順 5 : 沸騰したらもやしを入れる
手順 6 : 再度沸騰したら豆苗を入れる
手順 7 : 再々沸騰したら火を止め、1のボールにお湯を切って入れる
手順 8 : 鍋を火にかけ、沸騰したら豚肉をくっつかないよう1枚ずつ入れ、火が通ったら1のボールに入れて混ぜ合わせたら完成☆

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】