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豚肉と里芋で悪魔の味噌チーズ鍋

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4人分

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里芋やうどんにチーズが絡んで、食べ始めると止まらない悪魔のチーズ鍋です♪簡単に作れて、味噌とチーズの相性バッチリ♪

調理時間


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■材料

豚肉(薄切り) : 300g
里芋 : 300g
ちくわ : 4本
うどん(チルド) : 2玉
白菜 : 3枚くらい
ピザ用チーズ : 200g
★だし汁 : 800cc
★味噌 : 80g

■手順

手順 1 : 里芋は皮をむいて小さく切り、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで4分加熱します。
手順 2 : ちくわは斜めに半分に切り、白菜は食べやすい大きさに切ります。
手順 3 : 鍋に★印の調味料を入れて混ぜ、1,2を入れて火にかけます。煮立ったらうどんと豚肉を入れます。
手順 4 : 豚肉に火が通ったらチーズをたっぷり入れてフタをします。チーズがとろーり溶けたら完成♪
手順 5 :
手順 6 : 秋野菜とミートボールで悪魔のチーズ鍋(レシピID : 5314686)もどうぞ♪

■アレルゲン

【豚肉】