タイトル
むしぱん
キャッチ
6個分
コメント
自慢の蒸しパンです。冷めても美味しい！是非お試しを。きっとむしぱんが大好きになりますよ。
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 80g
BP : 小さじ1
牛乳 : 60g
砂糖 : 40g
マーガリン : 30g
卵 : 1個
バニラエッセンス : 少々
■手順
手順 1 : 蒸し器をセットして、お湯を沸かし始める。
手順 2 : ナイロン袋に小麦粉とベーキングパウダーを入れて空気を入れてシャカシャカ振る。これでふるいにかけたことにする。
手順 3 : 卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを合わせて混ぜる。
手順 4 : 粉を入れて混ぜる。泡立て器でグルグル混ぜたのでかまいません。マーガリンをレンジで溶かして最後に加える。
手順 5 : アルミカップやシリコンカップに均等に流し込み、湯気のたった蒸し器にセット。
手順 6 : 蓋をして弱火で12分蒸す。蓋は途中で開けないでね。
手順 7 : 時間が経ったら、蒸せているかチェック♫爪楊枝で刺してみたら、何かはついてくるけど、ドロっとしてなければオッケーです。
手順 8 : 可愛く出来ました。
手順 9 : 出来上がったら、魚焼くグリルの上で冷ますのが我が家流。
手順 10 : 粗熱が取れたらラップをかけて保存して固くなるのを防いで下さい。
手順 11 : 冷めても美味しいよ、美味しいよ、でも温め直して食べたい時はレンジで10〜20秒チンしてください。
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【小麦】