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【体育系学生】にんにく醤油豚丼
キャッチ
1人分
コメント
作って食べる人はかなりの覚悟が必要。
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■材料
豚バラ肉 : 150g
ニンニク : 2欠片
醤油 : 適量
米 : 2合
■手順
手順 1 : 米を2合洗って炊飯器にセットして炊きます。
手順 2 : ニンニクを2欠片、皮を剥いてすりおろします。
手順 3 : すりおろしたニンニクを小皿に入れ、醤油と混ぜ合わせます。
手順 4 : パックの豚バラ肉をニンニク醤油の小皿に入れ、漬け込みます。
手順 5 : 15分くらい漬け込んだら、1枚ずつフライパンで焼きます。油はひかなくても大丈夫です。
手順 6 : 炊き上がった米を全部丼に盛ります。
手順 7 : 焼いた豚バラを米に乗せていきます。
手順 8 : 漬け込んでいたニンニク醤油をフライパンで水気を飛ばして、少し丼にかけます。
手順 9 : きちんと盛れたら完成です。
■アレルゲン