タイトル
【リード圧力バック使用】豚肉と大根の煮物
キャッチ
2人分
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大根と豚の煮物です。副菜の小鉢で2人分のイメージですが、美味しいので1人でもぺろっと食べれちゃいます。
調理時間
写真
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■材料
大根 : 1/4本
小松菜(なくてもOK) : 1株
豚バラ肉など : 約100g
調味料 :
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■手順
手順 1 : 大根は皮をむき4つ切りにして、1cm幅くらいの厚めのいちょう切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 小松菜は根元を落とし、3〜4cmにカットする。
手順 3 : リードプチ圧力調理バックに調味料を入れ混ぜ合わせる。
手順 4 : ③に①の肉を入れて揉み、更に大根を加えてなじませる。
手順 5 : 袋の中で平らになるように、下から大根・豚肉の順にならべる。
豚肉同士が重ならないように。
更に小松菜も上に重ねる。
手順 6 : 袋の口を閉めて600Wのレンジで10分加熱し、その後3分間庫内で放置する。(袋の注意書き通り)
器に盛り付けて完成。
■アレルゲン
【豚肉】