タイトル
火を使わず簡単ズボラ飯の豚丼
キャッチ
１人分
コメント
包丁もまな板も使わない、使う調理器具はドンブリのみ簡単でガッツリ飯の豚丼。(^(●●)^)
調理時間
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■材料
豚肉(切り落とし) : 飯が隠れるくらい
卵黄 : １個
刻みネギ : お好みで
ポン酢 : 二回し
塩胡椒 : 適量
追いポン酢 : ひと回し
梅干し : １個
ご飯 : どんぶり飯
■手順
手順 1 : どんぶり飯にご飯が全部隠れるくらい豚肉をのせる
手順 2 : 下味に塩胡椒を振る
手順 3 : ポン酢を二回し程度かけ
様子を見ながら豚肉に火が通るまでレンチン
この時は600ｗで５分３０秒くらい
手順 4 : 真ん中に卵黄と刻みネギ投入
手順 5 : 追いポン酢ひと回ししたら完成！
手順 6 : アツアツなので卵黄とよく混ぜてからお召し上がりください。
手順 7 : 味変に梅干しと一緒に食べても美味しいですよ。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】