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クィーンクック☆チョコレートケーキ
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いつもオーブンで焼くチョコレートケーキですが、qcの中フライパンで焼いてみました(^^)うちの男子たちが喜んで食べます!
調理時間
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■材料
チョコレート : 200g
生クリーム : 100ml
たまご : 2個
小麦粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ボールに生クリームと適当に割ったチョコレートを入れ、湯煎しながら滑らかになるまで溶かす。
手順 2 : といた卵を3回くらいに分けて混ぜる。振るった小麦粉を入れ混ぜる。
手順 3 : 中フライパンにクッキングシートを敷き、2を入れる。
蓋をしてとろ火で25分。
または、プレート160℃で20分。
手順 4 : フライパンからお皿に取り出し冷ます。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
粉砂糖をかける。
■アレルゲン
【小麦】