タイトル
薄力粉で♪ずっしりくるみ蒸しパン
キャッチ
５個分
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クルミを贅沢に使ってずっしりとした蒸しパンです。食べ応えあります（＾ｖ＾）
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 100g
くるみ : 100g
卵 : 1個
牛乳（水or豆乳可） : ７0cc
ベーキングパウダー : 小さじ1
砂糖 : 大さじ2
■手順
手順 1 : クルミをビニールに入れてめん棒で適当な大きさに砕く。
手順 2 : 卵をよく泡立て牛乳→薄力粉→ベーキングパウダーと砂糖→くるみを順番に入れてよく混ぜる。
手順 3 : 鍋に2ｃｍほどの水を入れて沸かしておく。
手順 4 : 湯のみなどにアルミカップを入れて、８～９分目くらいまで2をいれ、沸騰した鍋に入れる。
手順 5 : 濡れ布巾でくるんだ蓋をかぶせて約10分強火で蒸す。
手順 6 : 竹串を挿してくっついてこなかったら完成です。
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【くるみ】