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すぐできる!コーヒークッキー

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思い立ったらすぐできる!簡単クッキー

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■材料

強力粉 : 200g
砂糖 : 100g
サラダ油 : 50g
マーガリン : 50g
インスタントコーヒー : 大さじ1

■手順

手順 1 : 強力粉以外をしっかり混ぜ合わす。 (コーヒーは溶けなくても◯)
手順 2 : 強力粉を少しずつ入れてヘラで混ぜる。
手順 3 : 粉っぽさがなくなったら手でまとめて、棒状に成形しラップで包む。
手順 4 : 30分ほど冷凍庫で冷やして5ミリほどにカットし、180℃のオーブンで20分焼く!

■アレルゲン