タイトル
ふんわり☆薄力粉で簡単ホットケーキ
キャッチ
4枚分
コメント
ホットケーキミックスが無くても、薄力粉でホットケーキが作れると便利だと思い作りました。
調理時間
PT20M
写真
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■材料
★薄力粉 : 120g
★ベーキングパウダー : 小さじ2
★砂糖 : 30g
卵 : 1個
牛乳 : 100ml
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : ★(粉類)の材料をボウルに入れて泡立て器でシャカシャカと混ぜます。
手順 2 : 卵と牛乳を別の器に入れ、混ぜ合わせます。
手順 3 : 混ぜ合わせた卵と牛乳を1のボウルへ入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
手順 4 : フライパンに油を薄くひき、フライパンを温めます。(2枚目からは油はひきません。)
手順 5 : フライパンを濡れ布巾に一度乗せコンロに戻し、火は弱火に設定します。
手順 6 : 少し高い所からおたまで生地をフライパンの1か所に流し入れます。(1か所に流す事で形が丸くなります。)
手順 7 : 弱火で3分ほど焼き、生地の中からプツプツと穴が膨らんできたら裏返します。
手順 8 : 裏返した後、同じく弱火で2分ほど焼くと、ふんわりホットケーキの完成です！
手順 9 : バターやハチミツ、生クリームやフルーツなどを、お好みでトッピングすると美味しくいただけます。
手順 10 : ☆祝初レポ☆2018.4.16に初レポをsayokoさんから頂きました。ありがとうございます！リピお待ちしてます。
手順 11 : ☆祝トップ10入り☆2018.5.3.時点でこちらのレシピが「薄力粉」人気検索トップ10入り致しました。感謝です！
手順 12 : ☆祝 話題入り☆2018.7.4.時点でこちらのレシピが話題のレシピになりました！みなさんのおかげです。感謝☆
■アレルゲン
【乳】,【卵】