タイトル
薄力粉使用HBで はちみつブレッド
キャッチ
１斤
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砂糖の代わりに,はちみつを使用生地がしっとりで、はちみつの香りとやさしい甘さです。
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 200ｇ
強力粉 : 50ｇ
水 : 150ｇ
はちみつ : 40ｇ
バター : 20ｇ
塩 : 3ｇ
ドライイースト : 3ｇ
■手順
手順 1 : ホームベーカリー（HB)に、水（少し残す）、はちみつ、塩を入れて、次に粉類を入れる。
そして、まずはスタートでこねる。
手順 2 : 生地がまざってきたら、バター入れ溶けて丸くまとまるまでこねる。水分不足ならここで足して調節。ここまで約１０分くらい
手順 3 : HBリセットして、早焼コース選択したら、イーストを入れます。あとは、おまかせで焼き上がりを待ちます。
■アレルゲン