タイトル
全粒粉100%パン HB
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ホームベーカリー1斤
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有機みなみのかおりの全粒粉で作ります
調理時間
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■材料
有機みなみのかおり全粒粉 : 250g
あずきーの : 大1
ハトミクロン : 大1
バター(無塩) : 15g
蜂蜜 : 20g
有機レーズン : 100g
無塩ナッツアラカルト : 100g
海の精(塩) : 1g
水 : 190cc
白神こだま酵母ドライ : 小3/4
■手順
手順 1 : 白神こだま酵母を
倍量の水に浸しておく
この分の水は材料分の水から差し引く
手順 2 : 上の材料のナッツと
レーズン以外を
焼きがまに入れる
手順 3 : レーズンカップに
レーズンとナッツを詰め込む
手順 4 : スイッチぽん!
■アレルゲン