タイトル
中力粉でもっちもちのご飯パン！
キャッチ
丸に成形して8個分
コメント
残りご飯で驚くほどしっとりもちもちふわっふわ！
調理時間
写真
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■材料
中力粉 : 320g
ご飯 : 130g
水 : 130cc
バター : ２０g
砂糖 : ３０g
塩 : 5g
牛乳 : 50cc
イースト菌 : 6g
■手順
手順 1 : HBにご飯と沸騰させた水を入れて1時間ほど置いておく。蒸発しないよう気をつける。
手順 2 : 冷めたら、残りの材料を順番にいれていく。
手順 3 : ホームベーカリーのメニューボタンで、パン生地に合わせスタート！
手順 4 : 発酵まで終われば、台に取り出し丸めて１０分間ベンチタイム。
手順 5 : 後は好きな形に成形して、二次発酵させる。(私は基本的な丸が好きです)
手順 6 : １７０度のオーブンで１３分焼いたらできあがり！
■アレルゲン
【乳】