タイトル
綺麗になれちゃう『簡単肉じゃがコロッケ』
キャッチ
コメント
肉じゃがを多めに作って置いてリメイクして作る『肉じゃがコロッケ』しっかり味が付いているのでお弁当にもオススメです♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
肉じゃが : 煮汁が多いい場合は蒸したじゃがいもをプラスして下さい
【バッター液】 :
薄力粉:水 : 3:2
【衣】 :
パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : 肉じゃが レシピ ID:5163028
を使って肉じゃがコロッケにします
手順 2 : 肉じゃがを細かく潰し
煮汁と馴染ませます
※煮汁が多かったら蒸した(又はレンジで加熱した)じゃがいもをプラスして下さい
手順 3 : 好みの大きさに分けておくと形成しやすいです
手順 4 : 薄力粉をまぶします
※この時に残った薄力粉をバッター液にするので薄力粉を多めにバットに出しておいても大丈夫です
手順 5 : まぶした時に使った薄力粉に水を加えてバッター液を作ります
手順 6 : 薄力粉のバッター液
↓↓↓
パン粉
手順 7 : パン粉を付けます
手順 8 : 中は火が通っているので表面が色付いたら完成です
手順 9 : 盛り付けて完成です♡
■アレルゲン