タイトル
ルバーブ入りササミフライ♬
キャッチ
２〜３人分
コメント
ササミフライにルバーブ入れちゃいました♬
調理時間
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■材料
鶏ササミ : 6本
大葉 : 小さめ６枚
ルバーブ塩煮 : レシピID：5127333
スライスチーズ : ３枚
塩、胡椒 : 少々
小麦粉、卵液、パン粉 : 適宜
サラダ油 : 適宜
■手順
手順 1 : 鶏のササミはスジを取り、包丁でなるべく平らになるように観音開きにし、両面に塩、胡椒を振っておく。
手順 2 : 開いたササミ1枚の上に、大葉、ルバーブ塩煮（小さじ2）、スライスチーズを半分にした物を順にのせる。
手順 3 : 大葉、ルバーブ、スライスチーズを乗せたササミの上に
もう1枚のササミを乗せ、それを3組作る。
手順 4 : 3に小麦粉、卵液、パン粉の順につけ、170度の油でじっくり揚げる。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】