簡単！鶏むね肉のハチミツ唐揚げ！

2人分

はちみつを使った唐揚げです。ハチミツがいっぱいあるかたは是非！

■材料

鶏むね肉 : 200g
薄力粉 : 適量
サラダ油 : 適量
A :
ハチミツ : 小さじ1
しょうゆ : 大さじ1
酒 : 大さじ1
塩 : 少々
すりおろしにんにく : 1片分
水 : 30cc

■手順

手順 1 : 鶏むね肉を食べやすい大きさに切る
手順 2 : ビニール袋に1とAを入れ、外から麺棒でたたいたり、もんだりする
手順 3 : 2に薄力粉をつけていく
手順 4 : 揚げ物用鍋に油を入れ、加熱し弱火から中火でじっくり揚げ、最後に高温で揚げる